Amazon.it:Recensioni clienti: Greenfeast: Autumn, Winter: [A Cookbook] (English Edition)

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  • Greenfeast: Autumn, Winter: [A Cookbook] (English Edition)
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Recensioni clienti

4,5 su 5 stelle
4,5 su 5
109 valutazioni globali
5 stelle
74%
4 stelle
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2 stelle
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Greenfeast: Autumn, Winter: [A Cookbook] (English Edition)

Greenfeast: Autumn, Winter: [A Cookbook] (English Edition)

daNigel Slater
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JM
5,0 su 5 stelle Clear and easy to follow
Recensito nel Regno Unito il 9 aprile 2021
Acquisto verificato
The recipes are clear and easy to follow with some having tips and alternatives at the bottom. Excellent idea.
Nigel Slater doesn't disappoint with this book.
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VVB
5,0 su 5 stelle Love this book
Recensito in Germania il 20 ottobre 2020
Acquisto verificato
Nigel Slater is one of those people whose writing and recipes transport you to a lovely, calm, slow way of living, even in the midst of a chaotic day. This book is full of incredibly delicious, one dish meals that serve 2-3 people. I have recently had two dinners with friends where I cooked 3-4 of Nigel's recipes together with 2-3 Ottolenghi recipes to create a vegetarian tapas/grazing style menu. But each of these recipes (simple and with few ingredients) could easily suffice as either dinner, lunch or a substantial side dish to some meat or fish. Recommend this highly.
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Jamila B-M
5,0 su 5 stelle Für Slater Fans
Recensito in Germania il 9 gennaio 2021
Acquisto verificato
Bin Slater Fan
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Marin
2,0 su 5 stelle Not for vegans either dairy free folks
Recensito negli Stati Uniti il 8 ottobre 2020
Acquisto verificato
I like this book and the simplicity of the recipes. The problem is that it’s a plant based eating cookbook with pretty much every single recipe containing milk, cream, cheese or some variation thereof.

Therefore if you are at all avoiding dairy or are a vegan, just avoid it, unless you like making your own alterations or use vegan products.

Personally I’d rather just not have cheese than eat vegan oil and nut based cheeses so this is not a good match. Maybe one in ten recipes has no dairy in it.

Also missing Nigel’s traditional stories to accompany each recipe, which is why I like his cookbooks in the first place.

The recipes and photos are easy to read with pretty photos and sometimes use limited ingredients, but who has Berbere spice and juniper berries on hand? It’s good porn without the comments so typical of Nigel, and too many particular ingredients plus dairy everywhere.

If you’re looking for warnings fall flavors and think cheese is the way to get them, then this is for you. Otherwise skip it.
17 persone l'hanno trovato utile
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Mara Ce
5,0 su 5 stelle Wonderful Book!
Recensito negli Stati Uniti il 19 dicembre 2020
Acquisto verificato
Veggie (not vegan) recipes that do not require filling your cabinets with esoteric ingredients that you’ll never use again. Most recipes require a handful of ingredients plus stuff you already have in your pantry.

The smells and flavors while cooking are wonderful, and everything is healthy. Can’t recommended this book enough and hope there are more like it!
4 persone l'hanno trovato utile
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Rhubarb
5,0 su 5 stelle WHEN YOU'RE STARVING FOR GOOD VEGETARIAN FOOD...
Recensito negli Stati Uniti il 20 maggio 2022
Acquisto verificato
... this cookbook by Nigel Slater hits the spot. Any of the cookbooks from this author are wonderful but this one focuses on a season when there are so many nutritious and richly flavored vegetables to choose from.
Even if you are not a total veggie person, these recipes make impressively delicious side dishes or courses for guests or family. This book is easy to follow and makes a person really want to cook!
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Shizam
5,0 su 5 stelle Amazing! Delicious recipes
Recensito negli Stati Uniti il 3 dicembre 2020
Acquisto verificato
I got this then immediately bought the spring and summer version (Uk published only) and another copy of this for a Christmas gift! Delicious seasonal vegetable recipes.
3 persone l'hanno trovato utile
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kayb
5,0 su 5 stelle smaller format than i expected but every recipe is great.
Recensito negli Stati Uniti il 4 maggio 2021
Acquisto verificato
i usually put a flag on pages that the recipe looks especially interesting. i was flagging every page so i stopped half way through. for me food has to taste good but almost as important is that it be visually beautiful. the smaller pictures in a smaller format book somewhat reduces that pleasure. but then the book has to cost more, so i decided i should adjust!
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Kathleen Maurer
5,0 su 5 stelle DELICIOUS RECIPES WITH WONDERFUL PHOTOGRAPHS. EXCELLENT! AND BEAUTIFUL!
Recensito negli Stati Uniti il 12 novembre 2021
Acquisto verificato
EVEN IF YOU DON'T COOK, THIS BEAUTIFUL LITTLE BOOK WILL INSPIRE YOU TO LIVE WELL -- AND MAYBE EVEN TRY SOME OF THE RECIPES FOR A GOOD LIFE, AT LEAST AT THE DINING TABLE.
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Rebecca Y
5,0 su 5 stelle great recipes
Recensito negli Stati Uniti il 15 maggio 2022
Acquisto verificato
I love this book and am planning on adding more of his works to my collection.
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