La recensione più critica
3,0 su 5 stelleeccezionale e senza odore di fritto RIVALUTAZIONE
Recensito in Italia 🇮🇹 il 19 settembre 2022
Ero scettico su queste friggitrici ad aria e sui loro risultati. Vine mi ha permesso di rimanere a bocca aperta, ma vediamo perchè...
PRODOTTO
Friggitrice ad aria di amazon basics venduta da amazon (Unico venditore). Le caratteristiche del prodotto sono quelle riportate sul sito amazon o nel libretto di istruzioni (vedi foto allegate). Prodotto in Cina
LOGISTICA
imballaggio adeguato a proteggere il contenuto e spedizione puntuale
PREZZO
87 euro al momento della recensione. Non presenti sconti e oscillazioni di prezzo.
CONCLUSIONI
La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che ha tipicamente una forma ad ovetto, più o meno squadrato, con un cestello estraibile sul quale si posizionano le pietanze da cuocere. Utilizza il concetto di cottura ad aria ad alte temperature che arrivano fino a 200° permettendo una “frittura-non-frittura” molto salutare di cibi freschi. Abbandonate, quindi, l’idea di una frittura in cui le pietanze si immergono in abbondante olio perché la quantità di olio usata nella friggitrice ad aria è di qualche cucchiaino o qualche “puff” da nebulizzatore. L’aria calda, che arriva a temperature elevate, circola nella camera della friggitrice ad aria consentendo alle pietanze di essere cotte in maniera uniforme sia esternamente che internamente. In questo modo potrete cuocere carne, pesce, verdure e mille altre pietanze in pochissimi minuti.
In particolare questa ha diverse potenzialità:
- è capiente: un cesto da 6 L con un diametro di circa 24 cm
- è potente: 1800w equivalente ad un forno, una piccola superficie ad induzione o una griglia.
- è facile da usare: basta impostare tempo e temperatura o selezionare una delle 8 modalità di cottura
- è facile da lavare: l'esterno con un panno umido, il cassetto in lavastoviglie o a mano
- è conveniente: non esiste frittura che sia migliore della classica in olio EVO, ma in questa utilizzate veramente l'1% di olio che userete con la classica friggitrice o padella
- è salutare: meno olio = meno grasso = meno adipe sulla vostra trippa
- è economica: 87 euro, per qualunque altro elettrodomestico che la sostituirebbe (griglia, forno, friggitrice ecc) spendete di più
- non puzza: finalmente casa vostra non puzzerà più come una rosticceria cinese o il mcdonald.
Se può esservi utile, scordatevi di cucinare solo patate fritte. La friggitrice ad aria vi permette di cucinare pesce, carne, crostacei, fritti, torte e di essicare la frutta.
RIVALUTAZIONE
Ad un mese di distanza ho imparato dosi e temperatura per cucinare un po' di tutto. Ad esempio ho cucinato zucchine e melanzane fritte con ottimi risultati. L'importante è non eccedere nelle dosi di verdura perché altrimenti vi risulteranno bollite. Ricordatevi che l'aria deve essere libera di circolare e asciugare i vostri alimenti. Per ora sempre soddisfatto e mantengo le 5 stelle
RIVALUTAZIONE N.2
lavando la griglia in lavastoviglie perde di antiaderenza e rispetto all'inizio i cibi si attaccano. Mi dispiace ridurre a 3 stelle il prodotto, ma se dopo qualche mese il prodotto si deteriora vuol dire che non è durevole e i materiali non sono di qualità, peccato
Aggiornerò la recensione nel caso di problemi