Amazon.it:Recensioni clienti: Plenty (English Edition)

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Cliente Amazon

fantastico

Recensito in Italia 🇮🇹 il 10 dicembre 2022

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ottime ricette per vegetariani

Utile

Katy & Remy

Ispirato, preciso e godibile

Recensito in Italia 🇮🇹 il 3 febbraio 2015

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Che Ottolenghi dimostri un grandissimo talento in cucina ormai l'hanno capito in molti. La moda non c'entra, quell'uomo e la sua banda di amici e collaboratori sono dei fuori classe, tanto più amabili e ammirevoli che le ricette proposte sono realizzabili in tempi ragionevoli da praticamente chiunque e liberamente adattabili da chi, per quelche motivo, non usa qualcuno degli ingredienti della ricetta originale. A loro piace condividere, senza paura di venir copiati. Resta da sottolineare la bellezza della scrittura (in Ottolenghi la food person va a braccetto con una word person di notevole livello) che rende i suoi libri ancora più gobibili. Ripeto l'aggettivo perché l'autore stesso insiste sul piacere del cibo, il miglior cibo possibile, sia per qualità intrinseca che per il suo apporto alla salute che per il palato. Plenty è una festa anche per chi, come me, deve sottrarre burro e formaggio dalle ricette. Il risultato rimane così buono che l'atmosfera della festa rimane immutata.

4 persone l'hanno trovato utile

Utile

Liliana G.

Libro di ricette

Recensito in Italia 🇮🇹 il 15 giugno 2020

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Consegnato rapidamente, ricco delle ricette che pensavo di trovare. Ben editato

Utile

Lolo

BOOK EXCEPTIONAL

Recensito in Italia 🇮🇹 il 2 maggio 2019

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excellent cookbook. with vegetables only. another mediterranean taste. problems with kindle solved in 2 seconds with amazon very pros.

Utile

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enri

bellissimo!

Recensito in Italia 🇮🇹 il 4 settembre 2013

Acquisto verificato

non immaginavo che questo autore fosse così bravo, invece mi sono resa conto che è copiatissimo!
il libro è adatto anche a vegetariani e vegani perchè le ricette sono solo coi vegetali,
davvero un must per chi ama le verdure e la cucina crossover

2 persone l'hanno trovato utile

Utile

TheGremlins

I’ve found some favourite keepers

Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 17 marzo 2023

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I bought this 9 odd years ago and for most of the years it served as an art food book, I’d get it and admire the photography and recipes then it would be put away. I eventually made the leek fritters first (turned out well). Years on I made the Winter Couscous and have made it numerous times since (a keeper), also the paella (keeper and made numerous times since). A crowd pleasing moment occurred in the last few weeks after making The Very Full Tart, I had so many compliments it seems like this is now going on the family’s ‘can you make that tart again’ request. So this is my thank you review to Ottolenghi for providing me with some gorgeous recipes that are absolute keepers for me now to be enjoyed time and again. Thank you x

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Rjay

NOT EASY BUT WONDERFUL

Recensito negli Stati Uniti 🇺🇸 il 4 dicembre 2022

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The recipes that you can manage to make taste great. Distinctive and tasting like you were at a superb vegetarian restaurant. But the preparation of the dishes is not easy. That specifically refers to my wife and I, who lack culinary skills and only have a small galley kitchen. We don't want to purchase a large quantity of some rare herb or other ingredient that has little chance of ever being used again. That's why we ended up making only 3 dishes since we purchased the cookbook 6 months ago. You'll need more culinary skills than our novice level to prepare most fair. I read through many of the recipes and they all sound great if you're a vegetarian you'll likely be exceptionally pleased. One recipe we did make was an outstanding was a fig and goat cheese salad with arugula and balsamic dressing. We were lucky we had pomegranate molasses syrup that I purchased on a whim at a farmers market years ago for $16 and never used. But it would have made little sense to go and seek a bottle, if I could even find one, just to use 1 Tsp. in the salad dressing. But it was a great salad and we made it 3 times before fig season ended. We still have almost a full bottle of the syrup. So not economical and the same appears to be true for several recipes. However, to be fair, more people are likely to have a greater array of the required ingredients than we do, as well as a larger kitchen. When I say we are novices it almost comedic how green we are at cooking. But I'm determined to eat more vegetarian cuisine and this book is treasure trove of what sounds like delectable recipes. Lenhgi has lots of cookbooks. My buddy told me this was easiest of them, so it's all relative. We're going to have to find a book that's simpler to make headway with our dietary plans. We only cook for 2 and just about everything from ingredients to preparation is geared for at least 4 servings.

11 persone l'hanno trovato utile

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JENNIBEANSRN

Too Fancy

Recensito negli Stati Uniti 🇺🇸 il 11 gennaio 2023

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If you are just a regular person with a regular family this book is not for you. Nice book, great pictures but tge recipes are very fancy

Una persona l'ha trovato utile

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nanhowe

Love, love, love this cookbook

Recensito negli Stati Uniti 🇺🇸 il 24 gennaio 2023

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Plenty of interesting food combinations with lots of vegetables to boot. This is my favorite of his books. Second purchase, first for me and then as a gift.I use this cookbook more than others. Simply wonderful.

2 persone l'hanno trovato utile

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Noemie Larose

Love Ottolenghi, book arrived slightly damaged

Recensito in Canada 🇨🇦 il 24 febbraio 2023

Acquisto verificato

Corner were slightly damaged when the book arrived.

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5 stelle		80%
4 stelle		13%
3 stelle		4%
2 stelle		1%
1 stella		2%

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