Siamo alle prime armi. L'uso della friggitrice é piuttosto intuitivo; importante il preriscaldamento e la giusta quantità di derrate da posizionare nel cassetto. Troppo poche tendono a cuocersi troppo (vedi patate); troppe, cuociono poco. La carne in specie il pollo sono belli croccanti. L'uso dell'olio deve essere ridotto al minimo. Consiglio l'uso del foglio di alluminio nel cestello per risparmiarsi lavaggi eccessivi.