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Recensione cliente

Recensito in Italia il 1 luglio 2020
This is a really beautiful book in terms of its appearance and something that I love to see on my bookshelf! The content is priceless, really valuable. It helped me to understand sourdough and how it all works and it has great formulae for various types of bread. I find, practically, that I tend to use the same formula all the time so you'd want to be more exciting than me to get the most out of this book...
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