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Unsere essbaren Wildpflanzen: 157 Arten bestimmen, sammeln, zubereiten und genießen, mit den häufigsten essbaren Unkräutern, über 600 Fotos und Farbzeichnungen, ... Rezepte, empfohlen vom NABU (German Edition) Formato Kindle
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Wo Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren Arten besteht, werden die Doppelgänger direkt gegenübergestellt. Der Rezeptteil bietet zahlreiche Anregungen für wunderbare Salate, Suppen oder Nachspeisen und zum nährstoffschonenden Konservieren der wilden Köstlichkeiten.
- LinguaTedesco
- EditoreFranckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
- Data di pubblicazione18 luglio 2022
- Dimensioni file60880 KB
Dettagli prodotto
- ASIN : B0BS1F84TR
- Editore : Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG (18 luglio 2022)
- Lingua : Tedesco
- Dimensioni file : 60880 KB
- Da testo a voce : Abilitato
- Miglioramenti tipografici : Abilitato
- X-Ray : Non abilitato
- Word Wise : Non abilitato
- Memo : Su Kindle Scribe
- Lunghezza stampa : 766 pagine
- Recensioni dei clienti:
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Mir war wichtig, das gute Fotos, Vergleiche mit Giftpflanzen und die Heilkunde mit dabei ist.
Dieses Buch entspricht genau meinen Vorstellungen. Jede Pflanze ist auf zwei Seiten genau beschrieben und gleich ein Hinweis mit welcher Pflanze sie zu verwechseln ist.
Die Giftpflanzen sind extra detailliert beschrieben.
Am Anfang werden genau der Aufbau einer Pflanze und die verschiedenen Formen aufgezeigt.
Alles Pflanzen in unserer Umgebung, für Anfänger wie mich super geeignet, sehr zu empfehlen.
Praktisch ist natürlich auch das Taschenbuch Format.


Recensito in Germania 🇩🇪 il 12 aprile 2019
Mir war wichtig, das gute Fotos, Vergleiche mit Giftpflanzen und die Heilkunde mit dabei ist.
Dieses Buch entspricht genau meinen Vorstellungen. Jede Pflanze ist auf zwei Seiten genau beschrieben und gleich ein Hinweis mit welcher Pflanze sie zu verwechseln ist.
Die Giftpflanzen sind extra detailliert beschrieben.
Am Anfang werden genau der Aufbau einer Pflanze und die verschiedenen Formen aufgezeigt.
Alles Pflanzen in unserer Umgebung, für Anfänger wie mich super geeignet, sehr zu empfehlen.
Praktisch ist natürlich auch das Taschenbuch Format.


Alles was ich wollte.
Turbozustellung, gut Verpackt
Zum Thema Alkohol und Zucker aus einer Bewertung...
Ich verstehe die Rezepte als Anregung. Es gibt vielfältige Möglichkeiten die Pflanzen zu verarbeiten. Um sie zu konservieren benutzt man üblicherweise Salz, Zucker, Alkohol,...
Aber das kann ja jeder selbst entscheiden ;-)

Und zu jeder Pflanze oder Beere gibt es die Rubrik " Verwechslung möglich" sodass man sofort weiß, mit welcher giftigen Pflanze diese verwechselt werden könnte.
Für mich, die ich mich mit Pflanzen bisher nicht ausgekannt habe, ist es ein sehr hilfreiches Buch.


Dennoch habe ich es zum Glück günstiger als Mängelexemplar bestellt. Es wird hier normal für 16,- Euro angeboten. Ich habe da allerdings so einen kleinen Fimmel und entferne immer die Preis-Barcode Aufkleber.
Der auf dem Buch aufgedruckte Preis, der zum Vorschein kam, beträgt nur 14,99.
Also Augen auf ;-)