Did you know that blueberries can help you cope with the after-effects of trauma? That salami can cause depression, or that boosting Vitamin D intake can help treat anxiety?
When it comes to diet, most people's concerns involve weight loss, fitness, cardiac health, and longevity. But what we eat affects more than our bodies; it also affects our brains. And recent studies have shown that diet can have a profound impact on mental health conditions ranging from ADHD to depression, anxiety, sleep disorders, OCD, dementia and beyond.
Dr. Uma Naidoo is a board-certified psychiatrist, nutrition specialist, and professionally trained chef. In The Food-Mood Connection, she draws on cutting-edge research to explain the many ways in which food contributes to our mental health, and shows how a sound diet can help treat and prevent a wide range of psychological and cognitive health issues.
Packed with fascinating science, actionable nutritional recommendations, and delicious, brain-healthy recipes, The Food-Mood Connection is the go-to guide to optimizing your mental health with food.

Una guía indispensable sobre los sorprendentes alimentos que combaten: toc, trastornos del sueño, tdah, demencia, depresión, ansiedad y más.

Cuando se trata de la dieta, la mayoría de las personas se preocupa por perder peso y estar en forma, pero lo que comemos afecta no sólo lo que vemos. Estudios recientes han demostrado que la alimentación tiene un efecto profundo en nuestro cerebro y en condiciones de salud mental tan variadas como el Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (tdah), la depresión, la ansiedad, los trastornos de sueño, el Trastorno Obsesivo Compulsivo (toc), el Trastorno por Estrés Postraumático (tpep), la demencia y más. Con base en estas investigaciones vanguardistas, la doctora Uma Naidoo —psiquiatra certificada, especialista en nutrición y chef profesional— nos explica las múltiples formas en que los alimentos contribuyen a nuestra salud mental y expone cómo una buena dieta puede ayudar a tratar y prevenir diferentes problemas de salud psicológica y cognitiva. Lleno de datos científicos fascinantes, recomendaciones nutricionales prácticas y deliciosas recetas para desayunos, comidas y cenas, este libro es una guía ideal para sanar tu cerebro y optimizar tu salud mental.

«Sin duda alguna, la comida puede ser la influencia más poderosa en el destino de nuestro cerebro. A partir de las principales investigaciones, este libro ofrece todo lo que necesitas para crear un programa nutricional enfocado en optimizar la salud y el desempeño cerebral.» DOCTOR DAVID PERLMUTTER, autor de Cerebro de pan y Purifica tu cerebro

Descubra quais alimentos são mais ou menos adequados no combate a transtornos como depressão, ansiedade, insônia, demência, e a ciência por trás de cada uma das recomendações. O cérebro humano tem um poder incrível, e cabe a você otimizá-lo com uma alimentação saudável.

Quando falamos de alimentação, a maioria das pessoas pensa em perda de peso, boa forma e longevidade. Entretanto, o que ingerimos afeta também nosso cérebro. Estudos recentes mostram que nossa dieta pode ter um impacto profundo em transtornos mentais que vão desde ansiedade e depressão até demência e esquizofrenia.
Neste livro, a dra. Uma Naidoo, psiquiatra, especialista em nutrição e chef de cozinha, apresenta dados científicos para mostrar de que forma uma dieta saudável pode ajudar a tratar e prevenir diversos problemas psicológicos e cognitivos, e quais são os alimentos mais benéficos ou prejudiciais para cada condição.
Unindo explicações técnicas acessíveis a receitas saborosas e nutritivas, Seu cérebro bem alimentado é o guia ideal para quem quer cuidar da saúde mental por meio de uma das atividades mais básicas do ser humano: a alimentação.

"O alimento pode ser a influência mais poderosa sobre o futuro do nosso cérebro. Baseado nas pesquisas mais recentes, Seu cérebro bem alimentado fornece tudo o que é necessário para montar um programa nutricional focado em otimizar a saúde e a performance cerebral." — Dr. David Perlmutter, autor de A dieta da mente