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Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2) Copertina flessibile – 1 aprile 2016

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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Plan (1 aprile 2016)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 384 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 889905942X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8899059422
  • Peso articolo ‏ : ‎ 1.56 kg
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