Amazon.it:Recensioni clienti: The Sourdough School: Make delicious & healthy bread at home: The ground-breaking guide to making gut-friendly bread

Selezione delle preferenze relative ai cookie

Utilizziamo cookie e altre tecnologie simili necessari per consentirti di effettuare acquisti, per migliorare le tue esperienze di acquisto e per fornire i nostri servizi, come descritto in dettaglio nella nostra Informativa sui cookie. Utilizziamo questi cookie anche per capire come i clienti utilizzano i nostri servizi per poterli migliorare (ad esempio, analizzando le interazioni con il sito).

Se accetti, utilizzeremo i cookie anche per ottimizzare la tua esperienza di acquisto nei negozi Amazon come descritto nella nostra Informativa sui cookie. Questo comprende l'utilizzo di cookie di prima parte e di terze parti che memorizzano o accedono a informazioni standard del dispositivo, come l’identificatore univoco. I terzi utilizzano i cookie per le loro finalità di mostrare e analizzare la pubblicità personalizzata, generare informazioni sui destinatari e sviluppare e migliorare i prodotti. Clicca su "Personalizza i cookie" per non accettare questi cookie, gestire le tue preferenze ulteriori o saperne di più. Puoi modificare le tue preferenze in qualsiasi momento visitando la pagina sulle Preferenze cookie, come descritto nell'Informativa sui cookie. Per maggiori informazioni sulle modalità e finalità per cui Amazon utilizza i dati personali (come, ad esempio, la cronologia degli ordini dei negozi Amazon), consulta la nostra Informativa sulla privacy.

Si è verificato un problema durante il salvataggio delle preferenze relative ai cookie. Riprova.
Accetta i cookiePersonalizza i cookie
Passa al contenuto principale
.it
Ciao Scegli il tuo indirizzo
Tutte le categorie
Seleziona la categoria in cui desideri effettuare la ricerca
Ciao, Accedi
Account e liste
Resi e ordini
Carrello
Tutte
Supporto per l'accessibilità Bestseller Amazon Basics Servizio Clienti Offerte Novità Prime Musica Moda Libri Videogiochi Elettronica Casa e cucina Informatica Auto e Moto Giochi e Giocattoli Miglioramento casa Salute e cura della casa Amazon Outlet Sport e Attività all'aperto Bellezza Prima infanzia Prodotti per animali domestici Audible Idee regalo Buoni Regalo eBook in italiano Toolkit Acquirente Spedizione Gratuita Vendere su Amazon
Audible

  • The Sourdough School: Make delicious & healthy bread at home: The...
  • ›
  • Recensioni clienti

Recensioni clienti

4,5 su 5 stelle
4,5 su 5
1.164 valutazioni globali
5 stelle
75%
4 stelle
11%
3 stelle
7%
2 stelle
4%
1 stella
3%
The Sourdough School: Make delicious & healthy bread at home: The ground-breaking guide to making gut-friendly bread

The Sourdough School: Make delicious & healthy bread at home: The ground-breaking guide to making gut-friendly bread

daVanessa Kimbell
Scrivi una recensione
Come funzionano le recensioni e le valutazioni dei clienti

Le recensioni dei clienti, comprese le valutazioni a stelle dei prodotti, aiutano i clienti ad avere maggiori informazioni sul prodotto e a decidere se è il prodotto giusto per loro.

Per calcolare la valutazione complessiva e la ripartizione percentuale per stella, non usiamo una media semplice. Piuttosto, il nostro sistema considera cose come quanto è recente una recensione e se il recensore ha acquistato l'articolo su Amazon. Ha inoltre analizzato le recensioni per verificarne l'affidabilità.

Maggiori informazioni su come funzionano le recensioni dei clienti su Amazon
Visualizza tutte le opzioni di acquisto

La recensione più positiva

Tutte recensioni positive›
Doyle Catherine
5,0 su 5 stelleBeautiful rustic book
Recensito in Italia il 1 luglio 2020
This is a really beautiful book in terms of its appearance and something that I love to see on my bookshelf! The content is priceless, really valuable. It helped me to understand sourdough and how it all works and it has great formulae for various types of bread. I find, practically, that I tend to use the same formula all the time so you'd want to be more exciting than me to get the most out of this book...
Leggi di più

La recensione più critica

Tutte recensioni critiche›
Zelda
3,0 su 5 stelleconfusionale
Recensito in Italia il 7 maggio 2020
Il libro ha bisogno di essere pesantemente editato. nonostante 30 anni come homebaker e una laurea in ingegneria faccio ratica a seguire le istruzioni, ovviamente perché sono contrastanti tra loro. dopo un paragrafo che spiega una cosa, il prossimo dice l'esatto contrario. gli do ancora un paio di giorni di rilettura, se non riesco a chiarire i concetti faccio il reso, nonostante l'evidente expertise dell'autrice del libro.
Leggi di più
Una persona l'ha trovato utile

Ricerca
Ordina per
Migliori recensioni
Filtra per
Tutti i recensori
Solo 2 stelle
Testo, immagine, video
Filtrata per
2 stelleCancella filtro
47 valutazioni globali | 36 recensioni globali

Al momento, si è verificato un problema durante il filtraggio delle recensioni. Riprova più tardi.

Traduci tutte le recensioni in Italiano

Da altri Paesi

Beanpip
2,0 su 5 stelle Did the editor actually look at this book?
Recensito nel Regno Unito il 3 marzo 2020
Acquisto verificato
Totally agree with the negative reviews here. Beautiful looking book but what a mess! Inconsistencies, wrong calculations, extra steps that when you then read on say 'we don't actually do this step at our school' why put it in then? Having to flick forward and backwards all the time. I'm so surprised the publishers /editor actually let it go out like this. I've honestly learned more from YouTube and Google. Ok for little bits of extra info you might not easily find elsewhere, and some beautiful looking breads (if you can figure out how to make them!) but very disappointing for such an expensive purchase.
Una persona l'ha trovato utile
Segnala un abuso
Traduci recensione in Italiano
Janet
2,0 su 5 stelle Confusing!
Recensito nel Regno Unito il 20 agosto 2019
Acquisto verificato
I like many of the concepts in this book and there is some very interesting background information. However, I order to make a loaf of bread you need to have several bookmarks and keep going back to them in the course of a recipe. In the end, I ended up using internet recipes. I think she makes it all seem much more difficult than she needs to.
Segnala un abuso
Traduci recensione in Italiano
anon
2,0 su 5 stelle Not for me
Recensito nel Regno Unito il 20 giugno 2020
Acquisto verificato
Being quite confident in fermented breads I was looking forward to getting this book - hoping to learn some new recipes, methods or techniques. I was really disappointed, I found the recipes incredibly confusing to follow - referring back to multiple pages just to make a regular white loaf. Of course this lead to mistakes on my first loaf ( I make 3 loads a week usually ) unfortunately I wasn’t inspired by any of the recipes either.
Segnala un abuso
Traduci recensione in Italiano
CNH4532
2,0 su 5 stelle Expectations not lived up to
Recensito nel Regno Unito il 21 giugno 2020
Acquisto verificato
Very disappointing and very pretentious ... do not buy this book if you are a beginner ... all I wanted was a guide to making simple white sourdough with products I can buy in my supermarket
There are also technical inaccuracies ... the author seems to confuse the role of carbohydrates and protein ... and buckwheat is not a grain
Segnala un abuso
Traduci recensione in Italiano
james berry
2,0 su 5 stelle great read.
Recensito nel Regno Unito il 16 novembre 2018
Acquisto verificato
best book I've found on sourdough.
Una persona l'ha trovato utile
Segnala un abuso
Traduci recensione in Italiano
rob c.
2,0 su 5 stelle Not for beginners
Recensito nel Regno Unito il 26 febbraio 2021
Acquisto verificato
this book is badley layed out, especialy for someone new to making sourdough bread, the method they use seems over complicated and confusing, also the recipes are to large and doen't say whether you can use half of all ingredients to make just one large loaf .
Segnala un abuso
Traduci recensione in Italiano
sn
2,0 su 5 stelle over hyped, over complicated and full of contradictions!
Recensito nel Regno Unito il 3 gennaio 2019
Acquisto verificato
as headline.. nothing to add!
Segnala un abuso
Traduci recensione in Italiano
lhb7378
2,0 su 5 stelle Too complicated
Recensito nel Regno Unito il 26 aprile 2020
Acquisto verificato
This is a very complicated book and not recommended for beginners.
Segnala un abuso
Traduci recensione in Italiano
Yvonne Gettins
2,0 su 5 stelle A beautiful coffee table book and nothing more.
Recensito in Canada il 19 aprile 2020
Acquisto verificato
For beginners, this book is hard to follow and gets into WAAAYYY more technical detail than the novice baker requires. Unless you’re already a very experienced baker looking to add pretentious and unapproachable recipes to your arsenal (smoked kibbles rye & wild cherry sourdough anyone? How about a recipe with “butterfly pea tea”?), move on.
4 persone l'hanno trovato utile
Segnala un abuso
Traduci recensione in Italiano
Mr Ian Ollerenshaw
2,0 su 5 stelle Disappointed
Recensito nel Regno Unito il 28 aprile 2018
Acquisto verificato
I was really looking forward to this book.
I have been baking bread for a number of years, i have also baked sourdough before but not with great success.
I was hoping this book would fill in the gaps in my knowledge and understanding.
Its a shame because it is a lovely book great pictures and you can feel the passion from vanessa.
However, there are omissions and also mistakes .
The starter process is not clear.
The section on making a starter only mentions wholegrain but later in the book talks about deciding which starter to use whole grain or white, if the process and ratios for making both are the same then why does it state wholegrain ?
Also there are no instructions on how to feed your starter, no ratios no suggested frequency .
Then when you come to the pages on maintaining your starters, there are errors!
The same page mentions different temperatures for the water with big variations!
Which temp is correct??
I also find the book very disjointed, very difficult to follow, jumping back and forth and loosing track of where you are in the process.
So unfortunately i am very disappointed in this book.
I come from a technical background where accuracy is important.
I feel this is also needed in making sourdogh but this book dosent provide that.
I can not believe this book has been proof read.
Sorry Vanessa, but instead of being inspired, im put off.
*UPDATE*
Blocked by the author on Twitter for questioning the clarity of the book.
Refund now requested as book contains too many errors and omissions to be usefull to me.
22 persone l'hanno trovato utile
Segnala un abuso
Traduci recensione in Italiano
  • ←Precedente
  • Successivo→

Hai bisogno del servizio clienti? Clicca qui
‹ Visualizza tutti i dettagli per The Sourdough School: Make delicious & healthy bread at home: The...

Articoli visualizzati di recente e suggerimenti in primo piano
›
Visualizza o modifica la cronologia di navigazione
Dopo aver visualizzato le pagine di dettaglio del prodotto, guarda qui per trovare un modo facile per tornare alle pagine che ti interessano.

Torna su
Per conoscerci meglio
  • Opportunità di lavoro
  • Informazioni su Amazon
  • Sostenibilità
  • AGCM - Impegni Amazon Procedimento PS 11716
  • Amazon Science
Guadagna con Amazon
  • Vendi su Amazon
  • Vendi su Amazon Business
  • Vendi su Amazon Handmade
  • Diventa affiliato
  • Logistica di Amazon
  • Pubblica con noi da indipendente
  • Promuovi i tuoi prodotti
  • Ospita un hub Amazon
  • ›Scopri di più su Make Money with Us
Metodi di pagamento Amazon
  • Metodi di pagamento
  • Convertitore di Valuta Amazon
  • Buoni Regalo
  • Ricarica online
  • Ricarica in cassa
Bisogno di aiuto?
  • Visualizza o traccia un ordine
  • Costi e modalità di spedizione
  • Amazon Prime
  • Restituisci o sostituisci articoli
  • Riciclo
  • I miei contenuti e dispositivi
  • App Amazon Mobile
  • Amazon Assistant
  • Servizio Clienti
  • IVA e fatturazione
  • Garanzia legale
  • Australia
  • Brasile
  • Canada
  • Cina
  • Francia
  • Germania
  • Giappone
  • India
  • Messico
  • Paesi/Regioni Bassi
  • Polonia
  • Emirati Arabi Uniti
  • Regno Unito
  • Spagna
  • Singapore
  • Stati Uniti
  • Turchia
Amazon Advertising
Trova, attira e coinvolgi i clienti
Amazon Music
Streaming di milioni di
canzoni
AbeBooks
Libri, arte
& articoli da collezione
Audible
Download
Audiolibri
Amazon Web Services
Servizi Cloud
Scalabili
 
Amazon Warehouse
I nostri prodotti usati e ricondizionati
Book Depository
Libri con spedizione
gratuita in tutto il mondo
Kindle Direct Publishing
Pubblica i tuoi libri
in formato elettronico
Shopbop
Designer, Marche,
Fashion e stile
Amazon Business
Servizio per
clienti business
  • Condizioni generali di uso e vendita
  • Informativa sulla privacy
  • Area legale
  • Cookie
  • Pubblicità definita in base agli interessi
© 1996-2022 Amazon.com, Inc. o società affiliate