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Edd Kimber

Small Batch Bakes: Baking Cakes, Cookies, Bars and Buns for One to Six People Copertina rigida – 25 agosto 2022

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Accessible, easy baking for singles, small households, students or anyone who likes to bake a lot

Baking recipes typically serve large groups of people, perfect for a party, a celebration, a crowd. But what about when you just want one cookie and you don’t want to spend the money on making a big batch, or don’t have the people to share them with? Sometimes you just don’t want to be faced with leftovers you need to eat for the rest of the week.

Enter Small Batch Bakes, great for singles, small households, students or anyone who likes to bake a lot. The recipes serve one, two, four or six and are predominately sweet but also include savory varieties that would be perfect for a lunch or impromptu picnic. The skill level is naturally on the easier side, and equipment needed kept to a minimum, something that will be welcomed by many people baking just for themselves.

"The lone-dweller, in need of the balm that only a freshly baked biscuit can provide, is faced with a most unsatisfactory choice: do without or make a batch big enough to keep a huge hungry household happy." - Nigella Lawson, Cook, Eat, Repeat

Lunghezza stampa

175 pagine
Lingua

Inglese
Editore

Kyle Books
Data di pubblicazione

25 agosto 2022
Dimensioni

17.53 x 2.54 x 23.62 cm
ISBN-10

1914239288
ISBN-13

978-1914239281
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Descrizione del libro

Accessible, easy baking for singles, small households, students or anyone who likes to bake a lot.

L'autore

Edd Kimber won the first series of The Great British Bake Off in 2010. He is the author of The Boy who Bakes (2011), Say it with Cake (2012), Patisserie Made Simple (2014) and the best-selling One Tin Bakes (2020). He has appeared on Sunday Brunch, Market Kitchen and Perfect, as well as the BBC Good Food Show and other shows around the country. He is a contributing editor to Bake from Scratch magazine, a go-to baking writer for Olive magazine, a baking teacher at Leith's School of Food and Wine, as well as a QVC presenter and a brand ambassador for KitchenAid and Nordicware. Edd has a popular blog www.theboywhobakes.com, where he shares his innovative baking recipes, which are always loved by his loyal following. @theboywhobakes

Edd Kimber won the first series of The Great British Bake Off in 2010. He is the author of The Boy who Bakes (2011), Say it with Cake (2012), Patisserie Made Simple (2014) as well as the best-selling One Tin Bakes (2020) and One Tin Bakes Easy (2021). He has appeared on Sunday Brunch, Market Kitchen and Perfect, as well as the BBC Good Food Show and other shows around the country. He is a contributing editor to Bake from Scratch magazine, a go-to baking writer for Olive magazine, a baking teacher at Leith's School of Food and Wine, as well as a QVC presenter and a brand ambassador for KitchenAid and Nordicware. Edd has a popular blog www.theboywhobakes.com, where he shares his innovative baking recipes, which are always loved by his loyal following. @theboywhobakes

Dettagli prodotto

Editore ‏ : ‎ Kyle Books (25 agosto 2022)
Lingua ‏ : ‎ Inglese
Copertina rigida ‏ : ‎ 175 pagine
ISBN-10 ‏ : ‎ 1914239288
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1914239281
Peso articolo ‏ : ‎ 41 g
Dimensioni ‏ : ‎ 17.53 x 2.54 x 23.62 cm

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S Vernon

Genius idea for a book

Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 27 agosto 2022

Acquisto verificato

I love to bake, but I’m not always baking for a large number so it can be frustrating having to choose a recipe I can either freeze for later or that will keep for quite a while. So this book is perfect for me, with so many tasty looking recipes serving between 1 and 6 people. Plus I love that there’s also some savoury recipes added as well.

Since the book arrived on Thursday I’ve already made the emergency cookie recipe and the everything seasoned morning buns. Both were fantastic! I’ve loved all of Edd’s books, but this one is destined to be my most used I think

6 persone l'hanno trovato utile

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Mr John O Chamberlain

Perfect for all those emergency home bakes

Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 28 agosto 2022

Acquisto verificato

I love this book! I was sold on the premise of small batches for home bakers. This book is perfect for any home bakers who like me often find themselves in need of emergency puddings and haven't done the required 3 hour prep. Loads of really interesting recipes which will hold attention for many weeks to come.

7 persone l'hanno trovato utile

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Clarice

Inspiring and well organised and laid out

Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 5 settembre 2022

Acquisto verificato

Really impressed with the quality of this book. Exceptional recipes, so much I want to try. Lovely and simple and beautiful photography. Incredibly well laid out and makes everything feel accessible and easy. Love the concept of smaller batch baked which I can either just make for myself/my partner/a couple of friends. Perfect recipe book

3 persone l'hanno trovato utile

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Nida Furqan

Amazing

Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 12 settembre 2022

Acquisto verificato

Amazing

2 persone l'hanno trovato utile

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Vicky C

Small batch bakes

Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 24 settembre 2022

Acquisto verificato

Some good ideas for interesting treats.

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