Opzioni di acquisto

Prezzo edizione digitale: EUR 17,67
Prezzo Kindle: EUR 12,37

Risparmia EUR 5,30 (30%)

include IVA (dove applicabile)

Queste promozioni verranno applicate al seguente articolo:

Alcune promozioni sono cumulabili; altre non possono essere unite con ulteriori promozioni. Per maggiori dettagli, vai ai Termini & Condizioni delle specifiche promozioni.

Invia a Kindle o a un altro dispositivo

Acquista per altri

Regala questo eBook o acquista per un gruppo.
Ulteriori informazioni

Acquista e invia eBook ad altri

Seleziona quantità
Seleziona una modalità di invio e completa l'acquisto
I destinatari possono leggere gli eBook su qualsiasi dispositivo

Questi eBook possono essere riscattati esclusivamente da destinatari residenti nel tuo Paese. I link di riscatto e gli eBook non possono essere rivenduti o trasferiti.

Quantità: 
Questo articolo ha un limite di quantità massima per ordine.

Invia a Kindle o a un altro dispositivo

Condividi <Incorpora>

Scarica l'app Kindle gratuita e inizia a leggere immediatamente i libri Kindle sul tuo smartphone, tablet o computer, senza bisogno di un dispositivo Kindle. Ottieni maggiori informazioni

Leggi immediatamente sul tuo browser con Kindle Cloud Reader.

Con la fotocamera del cellulare scansiona il codice di seguito e scarica l'app Kindle.

Codice QR per scaricare l'app Kindle

Inserisci il tuo numero di cellulare o l'indirizzo e-mail

Elaborazione della richiesta in corso...

Premendo "Invia link", accetti le Condizioni d'uso di Amazon.

Accetti di ricevere SMS automatici da o per conto di Amazon relativi all'app Kindle sul numero di cellulare specificato sopra. Questa autorizzazione non rappresenta un vincolo per gli acquisti. Potrebbero essere applicati dei costi per messaggi e traffico dati.

Saltie: A Cookbook (English Edition) di [Caroline Fidanza, Anna Dunn, Rebecca Collerton, Elizabeth Schula, Gentyl & Hyers]

Segui gli autori

Si è verificato un errore. Riprova a effettuare la richiesta più tardi.


Saltie: A Cookbook (English Edition) Formato Kindle

4,3 su 5 stelle 46 voti

Prezzo Amazon
Nuovo a partire da Usato da
Formato Kindle
12,37 €
A causa delle dimensioni del file, il download di questo libro potrebbe richiedere più tempo.

Iniziative "18app" e "Carta del Docente"
Questo articolo è acquistabile con il Bonus Cultura e con il Bonus Carta del Docente. Verifica i termini e condizioni delle iniziative.

Descrizione prodotto

L'autore

Caroline Fidanza, Elizabeth Schula, and Rebecca Collerton are the founders, owners, and chefs of Saltie. They live in New York City.

Anna Dunn is a Brooklyn-based freelance writer, blogger and editor in chief of Diner Journal. --Questo testo si riferisce a un'edizione fuori stampa o non disponibile di questo titolo.

Recensione

"It's hard to talk about Saltie. Too easy to dismiss it as merely a sandwich shop. In a time when broad, white plates smeared with science and dotted with masculine, dildoic bravado are considered high art, Saltie makes the heroic plea for serving the common man an elemental, delicious food borne out of decades in the best kitchens in New York. I can't think of a more unintentional subversive act or a more profound work of love than the pleasure of a Saltie sandwich. You're my heart. I love you." - Tom Mylan, The Meat Hook, Brooklyn NY

'Caroline Fidanza and crew have done something special at Saltie: taken a small mountain of finely-tuned, well-tested and well-loved recipes that would put any restaurant on the map - as they did when Ms. Fidanza ran Diner - and distilled out frip and finery. What she and her partners offer between these covers (and at Saltie) is a roster of dishes so much more generous, more delicious, and more intelligent than any other "sandwich cookbook" that it feels almost cheap to call it that. But that's what it is, and its modest, welcoming and inspiring approachability help it stand out in the chef's cookbook crowd. The stories are good reading, the kitchen wisdom is actually wise, and the recipes scream "COOK ME." ' - Peter Meehan, co-editor Lucky Peach magazine --Questo testo si riferisce a un'edizione fuori stampa o non disponibile di questo titolo.

Dettagli prodotto

  • ASIN ‏ : ‎ B009MILV9A
  • Editore ‏ : ‎ Chronicle Books LLC (28 settembre 2012)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Dimensioni file ‏ : ‎ 29804 KB
  • Da testo a voce ‏ : ‎ Abilitato
  • Screen Reader ‏ : ‎ Supportato
  • Miglioramenti tipografici ‏ : ‎ Abilitato
  • X-Ray ‏ : ‎ Non abilitato
  • Word Wise ‏ : ‎ Abilitato
  • Lunghezza stampa ‏ : ‎ 325 pagine
  • Recensioni dei clienti:
    4,3 su 5 stelle 46 voti

Informazioni sugli autori

Segui gli autori per ottenere aggiornamenti sulle nuove uscite, oltre a consigli avanzati.

Recensioni clienti

4,3 su 5 stelle
4,3 su 5
46 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

Ci sono 0 recensioni e 0 valutazioni dall'Italia

Le recensioni migliori da altri paesi

W. Hart
5,0 su 5 stelle Five Stars
Recensito in Canada il 7 dicembre 2016
Acquisto verificato
Flamingo Inc.
5,0 su 5 stelle Great Book
Recensito negli Stati Uniti il 7 marzo 2019
Acquisto verificato
2 persone l'hanno trovato utile
Segnala un abuso
no-nonsense
3,0 su 5 stelle Does not live up to glowing reviews
Recensito negli Stati Uniti il 17 aprile 2020
Acquisto verificato
Una persona l'ha trovato utile
Segnala un abuso
Amazon Customer
5,0 su 5 stelle This is an excellent book
Recensito negli Stati Uniti il 11 febbraio 2021
Acquisto verificato
Neane
2,0 su 5 stelle Not impressed.
Recensito negli Stati Uniti il 29 agosto 2019
Acquisto verificato
2 persone l'hanno trovato utile
Segnala un abuso