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Recetas dulces con masa madre (Spanish Edition) di [Vanessa Kimbell]

Recetas dulces con masa madre (Spanish Edition) [Print Replica] Formato Kindle


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Descrizione prodotto

L'autore

Vanessa Kimbell se formó como chef y especialista en panificación en el Reino Unido, pero ha trabajado siempre en Francia. Se graduó en Psicología de la Comunicación Humana y trabajó unos años fueran del ámbito de la industria alimentaria. Procedente de una larga lista de cocineras y panaderas, su madre italiana fue cocinera en la Universidad de Keele y tanto su abuela inglesa como su bisabuela italiana fueron panaderas, por lo que lleva el oficio en la sangre. Vanessa hornea masa fermentada desde los 11 años. Es autora asimismo de Pan ecológico con masa madre. --Questo testo si riferisce alla hardcover edizione.

Dettagli prodotto

  • ASIN ‏ : ‎ B09S6HM72F
  • Editore ‏ : ‎ Blume; 1° edizione (21 novembre 2021)
  • Lingua ‏ : ‎ Spagnolo
  • Dimensioni file ‏ : ‎ 139709 KB
  • Da testo a voce ‏ : ‎ Non abilitato
  • Miglioramenti tipografici ‏ : ‎ Non abilitato
  • Word Wise ‏ : ‎ Non abilitato

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