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AmoreTerra (18 pz.) Pasta Senatore Cappelli Penne, Spaghetti ed Eliche Bio 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo, essiccata bassa temperatura

4,4 su 5 stelle 41 voti
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Amazon's Choice per "pasta senatore cappelli"

Prezzo: 56,90 € (3,16 € / unità)
Tutti i prezzi includono l'IVA.
  • Pasta di grani antichi, artigianale con semola di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
  • Trafilata al bronzo. Essiccata a bassa temperatura (meno di 44°C per 24 ore).
  • 6 confezioni di Penne rigate BIO Senatore Cappelli 500 g + 6 confezioni di Spaghetti BIO Senatore Cappelli 500 g + 6 confezioni di Eliche BIO Senatore Cappelli 500 g
  • Per informazioni sulla nostra filiera (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome del prodotto)
Made in Italy Vetrina Made in Italy


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  • Rio Mare, Tonno all'Olio di Oliva, Qualità Pinne Gialle, 7 Lattine da 80 g
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Informazioni importanti

Ingredienti

100% Semola di grano duro bio varietà Cappelli, acqua

Indicazioni

Cuocere in una pentola grande con una quantità di acqua che corrisponda ad 1 litro per ogni 100 g di prodotto. Dopo aver portato l'acqua ad ebollizione, aggiungiamo una manciata di sale grosso e successivamente immergiamo la pasta. Trascorso il tempo di cottura indicato sulla confezione, scoliamo la pasta. Nel caso in cui la pasta deve essere saltata in padella insieme al condimento, consigliamo di scolarla un minuto prima della cottura ideale.

Avvertenze

Per informazioni sulla nostra filiera visita il nostro store Amazon: www.amazon.it/amoreterra, è sufficiente cliccare sul nome “di AMORETERRA “ sotto il nome del prodotto.

I produttori possono modificare la composizione dei loro prodotti. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.


Descrizione prodotto

pasta senatore cappelli, artigianale, molitura a pietra, trafila bronzo, grani antichi

PASTA SENATORE CAPPELLI CHIARA

Pasta biologica di grani antichi, artigianale Senatore Cappelli

Origine del grano: ITALIA

Paese di molitura: ITALIA

Paese di pastificazione: ITALIA

Grano duro Senatore Cappelli coltivato in Puglia, Basilicata ed Emilia Romagna su terreni incontaminati.

Molitura avviene in Puglia, lentamente e a bassa temperatura per non denaturare le proprietà del grano.

Pastificazione si svolge nei pastifici della nostra filiera in Puglia, Marche e Basilicata, per ottenere il meglio da ogni formato. Artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna.

INGREDIENTI: Semola di GRANO duro varietà Senatore Cappelli*, acqua. * Da agricoltura biologica.

USO: Cuocere in una pentola grande con una quantità di acqua che corrisponda ad 1 litro per ogni 100 g di prodotto. Dopo aver portato l'acqua ad ebollizione, aggiungiamo una manciata di sale grosso e successivamente immergiamo la pasta. Trascorso il tempo di cottura indicato sulla confezione, scoliamo la pasta. Nel caso in cui la pasta deve essere saltata in padella insieme al condimento, consigliamo di scolarla un minuto prima della cottura ideale.

AmoreTerra dichiara luoghi di coltivazione e trasformazione delle sue materie prime biologiche in etichetta. AmoreTerra, Sai Cosa Mangi

filiera biologica italiana, coltivazioni e trasformazioni artigianali, etichette narranti

LA FILIERA AMORETERRA

La Filiera è un percorso nella bellezza del territorio italiano che tocca 360 ettari di campi, 10 aziende agricole e 11 laboratori artigianali.

Siamo produttori biologici nel nostro store in Amazon puoi visionare prodotti biologici di alta qualità, la nostra è una Filiera artigiana. AmoreTerra ha ideato e realizzato la Farina Luce, 9 grani antichi sullo stesso campo”. AmoreTerra dichiara in etichetta i luoghi di coltivazione delle sue materie prime e i luoghi di trasformazione. Amiamo coltivare in terre incontaminate e trasformare le nostre materie prime con estrema attenzione; una volta che queste sono pronte, le inviamo fresche ai laboratori artigianali per la trasformazione. É così che riusciamo a mantenere ottimi valori nutrizionali uniti ad un ottimo.

Un progetto che si estende per tutto il nostro meraviglioso paese.

Filiera biologica italiana, artigianale, grani antichi, legumi, pasta artigianale, pasta proteica

La filiera AmoreTerra dà vita a prodotti salutari e ricchi di gusto coltivando in Italia e realizzando i prodotti artigianalmente. Il nostro paniere di prodotti artigianali biologici è composto da pasta di grani antichi e grano duro, pasta proteica, farina, legumi, semi e cereali, prodotti da forno, sughi, composte, miele, olive.


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