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Panadero por un día Copertina flessibile – 24 marzo 2021

4,6 su 5 stelle 90 voti

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Descrizione prodotto

Descrizione del libro

El libro sobre hacer pan por uno de los mejores panaderos del mundo

L'autore

Jordi Morera. Panadero de la famosas L’Espiga d’Or (Vilanova i la Geltrú) y  Espícula (Andorra). Además de hacer pan y formarse continuamente, es un apasionado de la divulgación, y comparte sus conocimientos con otros profesionales en masterclass ‘Panadería Salvaje’ o ‘La Revolución del Pan’ en distintos países del mundo. En su fructífera trayectoria profesional ha obtenido distintos reconocimientos como el famoso World Baker que otorga la Unión Internacional de Panadería y Pastelería. Ha escrito dos libros Avui farás pa (catalán)/ Hoy harás pan (castellano)  (2014), y La Revolución del pan (2017). Instagram: @j_morera

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Espasa; 1° edizione (24 marzo 2021)
  • Lingua ‏ : ‎ Spagnolo
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 200 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8467060921
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8467060928
  • Peso articolo ‏ : ‎ 490 g
  • Recensioni dei clienti:
    4,6 su 5 stelle 90 voti

Recensioni clienti

4,6 su 5 stelle
4,6 su 5
90 valutazioni globali

Recensione migliore da Italia

Recensito in Italia 🇮🇹 il 17 febbraio 2022

Le recensioni migliori da altri paesi

Angel
5,0 su 5 stelle Libro que engancha. Práctico y muy didáctico
Recensito in Spagna 🇪🇸 il 14 aprile 2021
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Rosa Fr.
5,0 su 5 stelle Cómo hacer pan y no morir en el intento
Recensito in Spagna 🇪🇸 il 11 aprile 2021
Immagine cliente
5,0 su 5 stelle Cómo hacer pan y no morir en el intento
Recensito in Spagna 🇪🇸 il 11 aprile 2021
Increíble, cómo hacer pan paso paso, con dibujos, técnicas y pinceladas de humor. Para principiantes con ganas de hacer un pan decente. Buen trabajo Jordi.
Immagini presenti nella recensione
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Xenxet
5,0 su 5 stelle Maravilloso
Recensito in Spagna 🇪🇸 il 29 aprile 2021
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Maria Le
5,0 su 5 stelle Conceptos claros
Recensito in Spagna 🇪🇸 il 2 giugno 2021
Carmen Oviedo
3,0 su 5 stelle Aún no lo puedo decir
Recensito in Spagna 🇪🇸 il 2 giugno 2021