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MEZCLA: Recipes to Excite (English Edition) di [Ixta Belfrage]

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MEZCLA: Recipes to Excite (English Edition) Formato Kindle

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Descrizione prodotto

Recensione

One-in-a-million creativity, Ixta's food is simply outstanding! -- Yotam Ottolenghi

This is such a beautiful and joyful book -- Nigella Lawson

Ixta is what we all long for in a cook. Innovative, passionate, exciting & accessible. -- Andi Oliver

Ixta has a unique culinary voice, producing food that's bold and intense and audacious. She pays no attention to rules, which means you decide to break them as well. Buckle up. It's quite a ride. -- Diana Henry

Ixta is an alchemist with flavour. Thrilling recipes full of life and imagination. I can't wait to cook everything. -- Jessie Ware
--Questo testo si riferisce a un'edizione alternativa kindle_edition.

L'autore

<!--[if !supportLists]--><b>Ixta Belfrage</b>&rsquo;s style of cooking draws inspiration from three countries she grew up travelling to, eating in, and obsessing over. Brazil (where her mother is from), Italy (where she lived as a child), and Mexico (where her grandfather lived). She cut her teeth at&nbsp;Yotam Ottolenghi&rsquo;s NOPI restaurant before moving to the Ottolenghi Test Kitchen, where she worked for Yotam Ottolenghi for five years, contributing to his columns in T<i>he Guardian </i>and <i>The New York Times</i>. In 2020 she co-authored the <i>New York Times</i> bestselling <i>Ottolenghi Flavor</i> and in 2021 she was named one of the most influential women in food by <i>Code Hospitality</i>.<br/>&nbsp; --Questo testo si riferisce a un'edizione alternativa kindle_edition.

Dettagli prodotto

  • ASIN ‏ : ‎ B09HZX1464
  • Editore ‏ : ‎ Ebury Digital (7 luglio 2022)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Dimensioni file ‏ : ‎ 91424 KB
  • Da testo a voce ‏ : ‎ Abilitato
  • Screen Reader ‏ : ‎ Supportato
  • Miglioramenti tipografici ‏ : ‎ Abilitato
  • X-Ray ‏ : ‎ Abilitato
  • Word Wise ‏ : ‎ Abilitato
  • Lunghezza stampa ‏ : ‎ 264 pagine
  • Numeri di pagina fonte ISBN ‏ : ‎ 1984860828
  • Recensioni dei clienti:
    4,7 su 5 stelle 127 voti

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Le recensioni migliori da altri paesi

Hannah G
5,0 su 5 stelle My new favourite cookbook
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 20 luglio 2022
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5,0 su 5 stelle My new favourite cookbook
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 20 luglio 2022
I was eagerly anticipating a cookbook from Ixta after following her cooking for the last few years and so far it 100% lives up to the ‘recipes to excite’ message on the front cover. I’ve made 8 recipes since I received my copy and they’ve all been amazing - my photo shows the tomato galette with chipotle pastry and a gem lettuce & herb salad which was all wonderful! I’ve bookmarked so many of the pages for future cooking and can tell I’ll be revisiting many of the recipes over and over. I love that it’s split in the more every day cooking and recipes that take more time, and the book itself also looks lovely displayed on my shelves which is a nice added bonus! Definitely my new favourite cookbook
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8 persone l'hanno trovato utile
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User
5,0 su 5 stelle Delicious, interesting and fun
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 20 luglio 2022
4 persone l'hanno trovato utile
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Charlie Foster
5,0 su 5 stelle This book is art!
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 20 luglio 2022
3 persone l'hanno trovato utile
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sugarlips
5,0 su 5 stelle Amazing flavour combinations!
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 6 settembre 2022
Immagine cliente
5,0 su 5 stelle Amazing flavour combinations!
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 6 settembre 2022
What an incredibly talented young woman! I bought this because it had been reviewed on a blog and it has exceeded all expectations. All the recipes i have cooked have been absolutely delicious. I have had to swap some ingredients as I haven’t had them in my store cupboard but that hasn’t effected the final dish. I have been raving about it to anyone who wants to listen and I’m sure I will be buy copies as gifts!
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Millie
5,0 su 5 stelle Cracking book
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 14 agosto 2022
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