Utilizzare il lievito madre non è mai stato così semplice!

Lo so, fino ad oggi hai sempre pensato che il lievito madre sia un ingrediente molto difficile da produrre e gestire nelle proprie ricette, ma non è così, te lo garantisco!

Infatti, grazie a questa guida sarai in grado di padroneggiare al meglio l’arte della panificazione e della lievitazione, sia che riguardi il mondo del salato sia che riguardi il mondo dei dolci.

Per lievitazione, si intende il processo che permette all’impasto di gonfiarsi, grazie all’effetto dell’anidride carbonica, che si sviluppa durante la fermentazione del lievito, ed è proprio tramite questo processo che riuscirai a raggiungere un livello di bontà stratosferico nelle tue ricette.

Per panificazione, invece, si intende il processo di formazione del panetto, ottenuto da una fermentazione a cui segue la lievitazione, che ti servirà per produrre pane, pizza, focaccia, cornetti, strudel e tantissime altre ricette che potrai trovare in questo libro. 

Tutti i processi di lievitazione e panificazione saranno spiegati in modo semplice ma dettagliato, in modo da essere comprensibile anche ad un principiante.

All’interno di questo manoscritto puoi trovare:

• Tutti i dettagli sul lievito madre e la lievitazione


• Le varie tipologie di lievitazione ed i vari tipi di lievito


• Un focus sulle farine con i pro ed i contro di ognuna


• Tecniche e consigli su come impastare al meglio


• Tutti gli ingredienti ed utensili che ti saranno utili


• Vari metodi di conservazione delle tue ricette preferite


• Una vasta gamma di ricette salate e dolci tra cui alcune specifiche ricette regionali italiane


• Inoltre, sono presenti alcune curiosità sulle ricette che vanno ad esplicitare la storia di ogni singolo prodotto


• E molto altro…

Pensa alla figura che faresti con una cena a base delle ricette che hai sviluppato te grazie a questo libro, con dell’ottima pizza, un pane rustico e croccante ed un dessert composto da qualche tipica ricetta italiana come il Babà napoletano, al rum o senza, scegli te…

Cosa stai aspettando?

Utilizza anche te questo libro come guida introduttiva alla panificazione e scorri verso l’alto, fai clic su “Acquistare adesso con 1 click” per ottenere la tua copia ora, ed iniziare a cucinare deliziose ricette con il lievito madre.

Eh si, non è una bugia, grazie a questo libro “Chetogenica Risveglia Metabolismo” potrai mangiare burro, friarielli, salsiccia, salmone, cordon bleu e molte altre pietanze che puoi trovare nel ricettario all’interno.

Perché e come funziona…

Conosciuta anche con il nome di “chetosi nutrizionale”, la dieta chetogenica consiste nel diminuire i carboidrati e le proteine favorendo i grassi di elevata qualità. Si tratta di effettuare una sostituzione tra il glucosio dei carboidrati con la chetogenesi, cioè i chetoni derivanti dai grassi.

Regala a chi la segue un dimagrimento piuttosto veloce, senza la paura di riacquistare i chili in eccesso.

Ma cosa contiene il libro?

• I principi della dieta chetogenica


• Il funzionamento nel dettaglio


• Specifiche spiegazioni sui chetoni


• Pro/Contro della dieta chetogenica


• Come attuare la dieta chetogenica


• Gli alimenti ideali


• 100 sfiziose ricette chetogeniche

Stai serena/o e mangia cibo buono, che grazie a tutte le dritte contenute nel libro di Ludovica Fontana “Chetogenica Risveglia Metabolismo” potrai attingere ai suoi numerosi vantaggicome il raggiungimento del peso ideale, una sensazione di benessere generalizzato, livelli di energia notevoli e prevenzione dell’invecchiamento precoce.

Utilizza anche te la Chetogenica Risveglia Metabolismo e scorri verso l’alto, fai clic su “Acquistare adesso con 1 click” e ottieni la tua copia ora!

Se anche te stai cercando un metodo di dimagrimento che possa portarti dei risultati nel breve termine, direi che sei capitato/a nel posto giusto.

Perché mi permetto di dire questo? Lascia che te lo spieghi…

Questo libro è il raggruppamento di due best seller sulle diete, con cui già centinaia di lettori hanno ottenuto risultati tangibili.

Infatti, il libro è composto da una prima parte dedicata alla dieta chetogenica, in cui andrò a spiegarti come funziona ed in cui ti consiglierò 100 ricette sane e gustose. Ed una seconda parte, dedicata alla dieta che risveglierà il tuo metabolismo, grazie ad alimenti scelti e specifici.

IL LIBRO INCLUDE UN PIANO ALIMENTARE DIETETICO DI 28 GIORNI PRESCRITTO DALLA DOTTORESSA GIORDA SARA, DIETOLOGA TORINESE CERTIFICATA.

Inoltre, potrai trovare al suo interno:

• Cos’è il metabolismo e come programmarlo per perdere peso
• Le verità che i nutrizionisti non ti dicono sulle calorie
• Il segreto per bruciare calorie mentre stai mangiando
• Come aumentare la tua capacità di combustione dei grassi
• Le giuste abitudini per mantenere la dieta nel corso del tempo
• Più di 120 deliziose ricette risveglia metabolismo facili e veloci
• E molto altro…

Basta perdere tempo con diete e consigli dati da persone che non hanno ottenuto un ben che minimo risultato, affidati a chi di risultati ne ha ottenuti, affidati a Ludovica Fontana, scrittrice best seller di libri sul dimagrimento e sulla cucina.

Utilizza anche te il metodo “Dimagrire velocemente” e scorri verso l’alto, fai clic su “Acquistare adesso con 1 click” e ottieni la tua copia ora!

Non è che mangi tanto è che assimili troppo!

Quante volte hai già sentito questa frase?

Spesso si considera solo un modo di dire, senza che abbia un nesso logico e reale.

Ma in questo caso, non è solo un modo di dire, piuttosto una realtà che può aiutarti a dimagrire velocemente.

Perché?

Perché proprio grazie alla dieta risveglia metabolismo di Ludovica Fontana, ed al piano dietetico scritto dalla Dottoressa Giorda Sara, dietologa certificata, finalmente questo modo di dire può avere delle basi solide su cui fondarsi.

Effettivamente si è scoperto che in base al proprio metabolismo puoi assimilare e bruciare più o meno calorie, e questo fattore dipende unicamente da ciò che mangi tutti i giorni.

Grazie alla dieta risveglia metabolismo potrai mangiare quanto vuoi, senza soffrire la fame come in tutte le altre diete, dovrai solo seguire il piano alimentare perfettamente studiato per te che ti farà dimagrire velocemente e raggiungere il tuo peso forma in men che non si dica!

Questo libro include:

• Cos’è il metabolismo e come programmarlo per perdere peso


• Le verità che i nutrizionisti non ti dicono sulle calorie


• Il segreto per bruciare calorie mentre stai mangiando


• Come aumentare la tua capacità di combustione dei grassi


• Un piano dietetico risveglia metabolismo di 28 giorni scritto da una Dottoressa dietista certificata


• Come progettarti la tua dieta risveglia metabolismo


• Le giuste abitudini per mantenere la dieta nel corso del tempo


• Più di 20 deliziose ricette risveglia metabolismo facili e veloci


• E molto altro…

Dopo che alcuni lettori di Ludovica Fontana l’hanno ringraziata personalmente per essere dimagrite velocemente senza lo stress derivante dalle solite diete ferree, questo libro si può considerare una risorsa essenziale per chi vuole raggiungere il proprio peso forma evitando troppe restrizioni e mantenendo la gioia di cibarsi.

Cosa stai aspettando?

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Vuoi cucinare dei piatti innovativi e gustosi, a casa tua, come un vero chef farebbe al ristorante? 

Allora questo libro, che tratta le tecniche di cucina della CBT e Sous Vide, è la lettura che trasformerà i tuoi piatti come quelli di uno Chef stellato. 

La CBT, abbreviazione di Cottura a Bassa Temperatura, prevede la cottura degli alimenti a delle condizioni termiche sempre inferiori ai 100 °C e questo permette di conservare al massimo le proprietà nutritive delle pietanze ed esaltarne il gusto al massimo.

La Sous Vide, tecnica nata in Francia, prevede l’ausilio di appositi sacchetti in cui il cibo viene messo sottovuoto e sigillato. L’obiettivo è quello di dare agli alimenti una cottura omogenea, che esalti il gusto e mantenga inalterate le sostanze nutritive della pietanza.

Ad oggi, molte di queste ricette, in Italia, sono ancora poco utilizzate, ma grazie a Ludovica Fontana ne verrete a conoscenza e riuscirete a padroneggiarle al meglio.

Se vuoi diventare, dall’oggi al domani, un maestro in cucina, allora dovresti leggere questo manoscritto.

Ecco cosa imparerai:

• Quali sono le fasi della cottura


• Le varie condizioni termiche ideali di cottura


• I benefici della cottura a bassa temperatura


• Cucinare deliziosi tranci di carne/pesce


• Come mantenere le proprietà benefiche di verdura e frutta


• Come produrre deliziosi ed unici dessert


• Come servire gli alimenti e quali sono le tecniche di impiattamento


• Evitare errori in fase di preparazione


• E molto altro…

All’interno del libro troverai più di 40 ricette esclusive ed uniche, inventate e studiate direttamente da Ludovica Fontana, cuoca con molti anni di esperienza nei ristoranti torinesi.

Cucina e mangia come se fossi tutti i giorni al ristorante e scorri verso l’alto, fai clic su “Acquistare adesso con 1 click” e ottieni la tua copia ora!