Prezzo ed. digitale: EUR 30,16
Prezzo Kindle: EUR 15,99

Risparmia EUR 14,17 (49%)

include IVA (dove applicabile)

Queste promozioni verranno applicate al seguente articolo:

Alcune promozioni sono cumulabili; altre non possono essere unite con ulteriori promozioni. Per maggiori dettagli, vai ai Termini & Condizioni delle specifiche promozioni.

Acquista per altri

Regala questo eBook o acquista per un gruppo.
Ulteriori informazioni

Acquista e invia eBook ad altri

Seleziona quantità
Seleziona una modalità di invio e completa l'acquisto
I destinatari possono leggere gli eBook su qualsiasi dispositivo

Questi eBook possono essere riscattati esclusivamente da destinatari residenti nel tuo Paese. I link di riscatto e gli eBook non possono essere rivenduti o trasferiti.

Immagine del logo dell'app Kindle

Scarica l'app Kindle gratuita e inizia a leggere immediatamente i libri Kindle sul tuo smartphone, tablet o computer, senza bisogno di un dispositivo Kindle. Maggiori informazioni

Leggi immediatamente sul browser con Kindle per il Web.

Con la fotocamera del cellulare scansiona il codice di seguito e scarica l'app Kindle.

Codice QR per scaricare l'app Kindle

Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail (English Edition) di [Dave Arnold]

Segui l'autore

Si è verificato un errore. Riprova a effettuare la richiesta più tardi.

Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail (English Edition) Formato Kindle

4,8 4,8 su 5 stelle 2.268 voti

Prezzo Amazon
Nuovo a partire da Usato da
Formato Kindle
15,99 €
A causa delle dimensioni del file, il download di questo libro potrebbe richiedere più tempo.

Le novità di Amabile Giusti
Scopri ora tutti i romanzi della regina del rosa contemporaneo Clicca qui

Descrizione prodotto

Recensione

"...the simple classics are done with the precision that makes them hard to get wrong." --
-The Independent

"His observations offer insight to anyone with a cocktail shaker and a few basic ingredients...for amateurs looking to get creative with boutique spirits, Mr. Arnold's data is a blessing." --
-Wall Street Journal --Questo testo si riferisce alla hardcover edizione.

L'autore

Dave Arnold is a food science writer, educator, and innovator. He hosts the radio show Cooking Issues and runs the high-tech cocktail bar Booker & Dax in New York's East Village, part of the Momofuku restaurant group. He has taught at the French Culinary Institute and at Harvard University and has appeared on Late Night with Jimmy Fallon and the Today show. In 2004 he founded the Museum of Food and Drink. He lives in New York City with his wife and two sons. --Questo testo si riferisce alla hardcover edizione.

Dettagli prodotto

  • ASIN ‏ : ‎ B00J8R3KOE
  • Editore ‏ : ‎ W. W. Norton & Company (10 novembre 2014)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Dimensioni file ‏ : ‎ 29424 KB
  • Da testo a voce ‏ : ‎ Abilitato
  • Screen Reader ‏ : ‎ Supportato
  • Miglioramenti tipografici ‏ : ‎ Abilitato
  • X-Ray ‏ : ‎ Non abilitato
  • Word Wise ‏ : ‎ Abilitato
  • Memo ‏ : ‎ Su Kindle Scribe
  • Lunghezza stampa ‏ : ‎ 736 pagine
  • Recensioni dei clienti:
    4,8 4,8 su 5 stelle 2.268 voti

Informazioni sull'autore

Segui gli autori per ottenere aggiornamenti sulle nuove uscite, oltre a consigli avanzati.
Brief content visible, double tap to read full content.
Full content visible, double tap to read brief content.

Scopri di più sui libri dell'autore, guarda autori simili, leggi i blog dell’autore e altro ancora

Recensioni clienti

4,8 su 5 stelle
4,8 su 5
2.268 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

Recensito in Italia 🇮🇹 il 1 giugno 2022
Recensito in Italia 🇮🇹 il 27 gennaio 2020
Recensito in Italia 🇮🇹 il 31 dicembre 2016
2 persone l'hanno trovato utile
Segnala
Recensito in Italia 🇮🇹 il 5 novembre 2022
Immagine cliente
1,0 su 5 stelle Copertina rovianta
Recensito in Italia 🇮🇹 il 5 novembre 2022
Libro arrivato con copertina "scocciata" e rovinata!!!!!
Immagini presenti nella recensione
Immagine cliente
Immagine cliente
Recensito in Italia 🇮🇹 il 26 maggio 2018

Le recensioni migliori da altri paesi

Lucas Hanuszek
5,0 su 5 stelle Science
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 19 gennaio 2021
Immagine cliente
Lucas Hanuszek
5,0 su 5 stelle Science
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 19 gennaio 2021
Very interesting book, however I’d recommend it only to experienced bartenders that are trying to get into some advanced techniques.
Very interesting the ice chapter but I found many pages quite unhelpful for myself personally, since lots of the techniques required expensive machinery or hard to get products.
One thing is certain, I’m gonna be buying an isi whipper now that I’m done with this book!
Many tips and tricks that lots of people may find super useful.
Worth reading.
One think I disliked is the fact that the hardcover has that loose paper wrap on it, which got damaged instantly and it was pretty annoying while holding the book.
Immagini presenti nella recensione
Immagine cliente Immagine cliente
Immagine clienteImmagine cliente
3 persone l'hanno trovato utile
Segnala
Amazon Customer
5,0 su 5 stelle Advanced but also very educational I'd you're starring out.
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 23 gennaio 2023
Nancy
5,0 su 5 stelle Just wow
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 6 febbraio 2021
2 persone l'hanno trovato utile
Segnala
alex
5,0 su 5 stelle Brilliant science
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 6 luglio 2021
Andreas Sanidiotis
5,0 su 5 stelle The best science on cocktails, Coming from an industry specialist
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 7 settembre 2019
2 persone l'hanno trovato utile
Segnala
Segnala un problema

Questo articolo ha contenuti inappropriati?
Credi che questo articolo violi un copyright?
In questo articolo sono presenti problemi di qualità o di formattazione?