Incluso nell’abbonamento Kindle Unlimited.
Scegli il tuo indirizzo

Disponibile come eBook Kindle. Gli eBook Kindle possono essere letti su qualsiasi dispositivo con l’app gratuita Kindle.
Condividi <Incorpora>
Ne hai uno da vendere?
Immagine del logo dell'app Kindle

Scarica l'app Kindle gratuita e inizia a leggere immediatamente i libri Kindle sul tuo smartphone, tablet o computer, senza bisogno di un dispositivo Kindle. Ottieni maggiori informazioni

Leggi immediatamente sul tuo browser con Kindle Cloud Reader.

Con la fotocamera del cellulare scansiona il codice di seguito e scarica l'app Kindle.

Codice QR per scaricare l'app Kindle

Passa al retro Passa al fronte
Ascolta Riproduzione in corso... In pausa   Stai ascoltando un campione dell'edizione audio udibile.
Maggiori informazioni

Segui gli autori

Si è verificato un errore. Riprova a effettuare la richiesta più tardi.

Kombucha, Kefir, and Beyond: A Fun and Flavorful Guide to Fermenting Your Own Probiotic Beverages at Home Copertina rigida – 7 settembre 2017

4,6 su 5 stelle 139 voti

Prezzo Amazon
Nuovo a partire da Usato da
Formato Kindle
Copertina rigida
72,48 € 45,65 €

Promozioni attive per questo prodotto
Questo articolo è acquistabile con il Bonus Cultura e con il Bonus Carta del Docente quando venduto e spedito direttamente da Amazon. Sono esclusi prodotti di Venditori terzi sul Marketplace di Amazon. Verifica i termini e condizioni dell' iniziativa Bonus Cultura 18app e di Carta del Docente.
Acquista i tuoi libri scolastici
Li trovi su www.adozionilibriscolastici.it e puoi completare l’acquisto su Amazon.it Scopri

Descrizione prodotto

L'autore

Alex Lewin―a graduate of the Cambridge School of Culinary Arts and the Institute for Integrative Nutrition and author of Kombucha, Kefir, and Beyond and Real Food Fermentation―seeks to create a healthier and tastier world by spreading the word about fermentation and real food. He teaches fermentation classes and workshops and serves on the board of the Boston Public Market Association, working to create a year-round indoor market selling local food. He lives in Boston and San Francisco.

Raquel Guajardo runs a cooking school in Monterrey, Mexico, and has a business selling fermented beverages and foods.

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Fair Winds Press (7 settembre 2017)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Copertina rigida ‏ : ‎ 208 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1592337384
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1592337385
  • Peso articolo ‏ : ‎ 816 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 20.32 x 1.91 x 24.13 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,6 su 5 stelle 139 voti

Informazioni sugli autori

Segui gli autori per ottenere aggiornamenti sulle nuove uscite, oltre a consigli avanzati.

Recensioni clienti

4,6 su 5 stelle
4,6 su 5
139 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

Ci sono 0 recensioni e 0 valutazioni dall'Italia

Le recensioni migliori da altri paesi

Paul McFarmer
1,0 su 5 stelle wrong publisher
Recensito nel Regno Unito il 12 gennaio 2019
4 persone l'hanno trovato utile
Segnala un abuso
Pamela Kiely
5,0 su 5 stelle Super book
Recensito nel Regno Unito il 16 settembre 2018
2 persone l'hanno trovato utile
Segnala un abuso
Mrs B
5,0 su 5 stelle Ideal drink fermentation book
Recensito nel Regno Unito il 19 maggio 2019
Vanessa Ornella dos Santos
4,0 su 5 stelle not as comprehensive as I thought but still very good
Recensito nel Regno Unito il 25 febbraio 2019
Timos
5,0 su 5 stelle Fermentation World!
Recensito nel Regno Unito il 10 marzo 2018
3 persone l'hanno trovato utile
Segnala un abuso