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Japon : Le livre de cuisine Copertina rigida – Illustrato, 27 settembre 2018
Nancy Singleton Hachisu (Autore) Scopri tutti i libri, leggi le informazioni sull'autore e molto altro. Vedi Risultati di ricerca per questo autore |
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- Lunghezza stampa464 pagine
- LinguaFrancese
- EditorePHAIDON France
- Data di pubblicazione27 settembre 2018
- Dimensioni18.7 x 4 x 27.6 cm
- ISBN-100714877700
- ISBN-13978-0714877709
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Dettagli prodotto
- Editore : PHAIDON France; Illustrated edizione (27 settembre 2018)
- Lingua : Francese
- Copertina rigida : 464 pagine
- ISBN-10 : 0714877700
- ISBN-13 : 978-0714877709
- Peso articolo : 1.68 kg
- Dimensioni : 18.7 x 4 x 27.6 cm
- Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: n. 12,225 in Cucina internazionale e regionale
- Recensioni dei clienti:
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Pas beaucoup de photos, un peu dommage quand on ne connait pas les ingrédients japonais, il faut déjà quelques bases en cuisine japonaise pour profiter à 100% de ce livre à mon avis.
J'enlève quand même une étoile car le texte est écrit très petit. Il est assez fatiguant à lire.

Une source d'inspiration pour qui apprécie cet art des saveurs.
A recommander aux amateurs de la culture japonaise.

Recensito in Francia il 13 gennaio 2019
Une source d'inspiration pour qui apprécie cet art des saveurs.
A recommander aux amateurs de la culture japonaise.


Produit un peu cher même si celui ci est complet.
Certaines recettes manque d’information et sont assez dur à réaliser sans ces informations. Mais ce livre représente quand même un beau pays avec de délicieuse recette d’ou les trois étoiles que je décide de mettre.

un must have dans sa bibliothèque culinaire!