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How to Raise a Loaf and Fall in Love With Sourdough Rilegatura flessibile – 28 maggio 2020

4,7 su 5 stelle 215 voti

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Descrizione prodotto

Recensione

"Baking sourdough and banana breads at home has become the resounding Instagram hobby during isolation. This cookbook from Roly Allen will help you make the ultimate loaf."?? VOGUE

"Baking sourdough and banana breads at home has become the resounding Instagram hobby during isolation. This cookbook from Roly Allen will help you make the ultimate loaf."?? -
VOGUE

L'autore

Roly Allen only baked his first sourdough loaf because he thought it would be difficult and he wanted a challenge. To his surprise, it turned out to be incredibly simple. He now shares his expertise and techniques, volunteering at a community bakehouse.

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Laurence King Pub (28 maggio 2020)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Rilegatura flessibile ‏ : ‎ 111 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1786275791
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1786275790
  • Peso articolo ‏ : ‎ 318 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 16.51 x 1.27 x 20.96 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,7 su 5 stelle 215 voti

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Amazon Customer
5,0 su 5 stelle I was scared of sourdough, now I have a crush!
Recensito nel Regno Unito il 1 giugno 2020
13 persone l'hanno trovato utile
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A. Davis
3,0 su 5 stelle Slightly flawed
Recensito nel Regno Unito il 17 giugno 2020
6 persone l'hanno trovato utile
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Stargazer4589
5,0 su 5 stelle Excellent intro to sourdough bread baking
Recensito nel Regno Unito il 25 luglio 2020
2 persone l'hanno trovato utile
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Chasm
5,0 su 5 stelle Brilliant book
Recensito nel Regno Unito il 10 agosto 2020
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Chasm
5,0 su 5 stelle Brilliant book
Recensito nel Regno Unito il 10 agosto 2020
I have been mucking around with bread for more years than I care to remember, but this book puts everything to do with sourdough into simple, easy to understand and logical steps. I have bought this book as a gift for several novice bakers simply because by following the various steps, techniques and recipes almost anyone can produce fantastic sourdough bread. I can't rate it highly enough!
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nikkinakkinoo
5,0 su 5 stelle very clear and informative
Recensito nel Regno Unito il 26 giugno 2020
3 persone l'hanno trovato utile
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