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Food52 Dynamite Chicken: 60 Never-Boring Recipes for Your Favorite Bird [A Cookbook] Copertina rigida – 8 ottobre 2019

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Descrizione prodotto

Recensione

“Makes the original white meat exciting again“Chowhound “Best New Cookbooks“
 
“Kord’s creations are versatile and inventive. . . . These recipes will inspire home cooks to jazz up the popular bird for weeknight dinners or weekend entertaining.”
Publishers Weekly

“[Kord] is just the guy to bust us all out of our dreaded chicken cutlet rut.”
—Cup of Jo

L'autore

FOOD52 was founded by Amanda Hesser and Merrill Stubbs--two authors and opinionated home cooks who formerly worked for the New York Times--to celebrate home cooks and give them recipes, cookbooks, and home goods all in one spot.

TYLER KORD is chef-owner of No. 7 Restaurant, which was named one of the top 10 new restaurants in the country by
Bon Appétit, and the author of A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches. He attended the French Culinary Institute and has worked with chefs Alain Sailhac and Jean-Georges Vongerichten.

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Ten Speed Press; 1° edizione (8 ottobre 2019)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Copertina rigida ‏ : ‎ 176 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1524759007
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1524759001
  • Peso articolo ‏ : ‎ 703 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 19.13 x 2.24 x 23.6 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,4 4,4 su 5 stelle 106 voti

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Charlotte Eagles
1,0 su 5 stelle Don't use this book much
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I Do The Speed Limit
5,0 su 5 stelle These recipes? Some have a major attitude! All of them have personalities!
Recensito negli Stati Uniti 🇺🇸 il 10 novembre 2019
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5,0 su 5 stelle Committed Cooking
Recensito negli Stati Uniti 🇺🇸 il 19 dicembre 2019
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