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Food52 Any Night Grilling: 60 Ways to Fire Up Dinner (and More) [A Cookbook] (Food52 Works) (English Edition) di [Paula Disbrowe, Amanda Hesser]

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Food52 Any Night Grilling: 60 Ways to Fire Up Dinner (and More) [A Cookbook] (Food52 Works) (English Edition) Formato Kindle

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Descrizione prodotto

L'autore

FOOD52 is a groundbreaking online kitchen and home destination. Founded by Amanda Hesser and Merrill Stubbs—two authors and opinionated home cooks who formerly worked for the New York Times—the company celebrates home cooks, giving them recipes, cookbooks, and home goods all in one spot.

PAULA DISBROWE is a food and travel writer based in Austin, Texas, and the author of five cookbooks.
--Questo testo si riferisce alla hardcover edizione.

Dalla quarta di copertina

This innovative collection of recipes will have you grilling deeply flavorful dishes for lunch, dinner, or any time.

In Food52's Any Night Grilling, author (and Texan) Paula Disbrowe coaches you through the fundamentals of cooking over fire so the simple pleasure of a freshly grilled meal can be enjoyed any night of the week-no long marinades or low-and-slow cook times here. Going way beyond your standard burgers and brats, Disbrowe offers up streamlined, surprising recipes for Crackly Rosemary Flatbread, Grilled Corn Nachos, and Porchetta-Style Pork Kebabs, alongside backyard classics like Sweet & Smoky Drumsticks, Gulf Coast Shrimp Tacos, and Green Chile Cheeseburgers. You'll also be charring fruits and vegetables in coals for caramelized sweetness, bringing day-old bread back to life, and using lingering heat to cook ahead for future meals. Filled with clever tips, lush photography, and what will surely become your favorite go-to recipes, Any Night Grilling is the only book you and your grill need.
--Questo testo si riferisce alla hardcover edizione.

Dettagli prodotto

  • ASIN ‏ : ‎ B07465XS4Z
  • Editore ‏ : ‎ Ten Speed Press (27 marzo 2018)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Dimensioni file ‏ : ‎ 216111 KB
  • Da testo a voce ‏ : ‎ Abilitato
  • Screen Reader ‏ : ‎ Supportato
  • Miglioramenti tipografici ‏ : ‎ Abilitato
  • X-Ray ‏ : ‎ Abilitato
  • Word Wise ‏ : ‎ Abilitato
  • Memo ‏ : ‎ Su Kindle Scribe
  • Lunghezza stampa ‏ : ‎ 223 pagine
  • Recensioni dei clienti:
    4,4 su 5 stelle 113 voti

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113 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

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Le recensioni migliori da altri paesi

tdietz
5,0 su 5 stelle Fantastic addition to our cookbook set
Recensito in Canada 🇨🇦 il 27 gennaio 2020
Una persona l'ha trovato utile
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Megan W.
5,0 su 5 stelle Mmmmmmmmmmmm
Recensito in Canada 🇨🇦 il 2 ottobre 2020
Amy
5,0 su 5 stelle Looks good
Recensito in Canada 🇨🇦 il 4 dicembre 2019
Amazon Customer
1,0 su 5 stelle Not "Any Night" recipes for a gas grill
Recensito negli Stati Uniti 🇺🇸 il 5 luglio 2022
4 persone l'hanno trovato utile
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Customer
5,0 su 5 stelle One of the best grilling books I’ve come across
Recensito negli Stati Uniti 🇺🇸 il 26 luglio 2018
Immagine cliente
Customer
5,0 su 5 stelle One of the best grilling books I’ve come across
Recensito negli Stati Uniti 🇺🇸 il 26 luglio 2018
I have multiple grilling books, but this one stands out! There are so many innovative ideas and great tips. Some dishes take a little longer to make, but most recipes come together quickly and every single thing has been delicious!!
Immagini presenti nella recensione
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