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Eat A Peach: A Chef's Memoir Copertina flessibile – 3 febbraio 2022

4,6 su 5 stelle 3.014 voti

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Descrizione prodotto

Recensione

Inspiring...This book is for anyone who...aspires to become an entrepreneur or a more decent person. ― Adam Grant, author of ORIGINALS

A great storyteller with a great story to tell ―
Jimmy Kimmel

A compelling philosophy of a man who believes in a beautiful life beyond reach ―
Min Jin Lee, author of PACHINKO

Full of humour and honesty, it provides nourishment and a sense of solidarity

New York Times

Dave Chang’s writing is honest and vulnerable. As a child of immigrants, the DNA of his story spoke to me. Now I just have to keep up with his drive and tenacity! -- Hasan Minhaj, host, Patriot Act with Hasan Minhaj

Dalla quarta di copertina

The celebrated chef behind Momofuku and star of Netflix's Ugly Delicious gets uncomfortably real in his New York Times bestselling memoir.

In 2004, Momofuku Noodle Bar opened in Manhattan's East Village.

Its young chef-owner, David Chang, served ramen and pork buns to a mix of fellow restaurant cooks and confused diners whose idea of ramen was instant noodles in Styrofoam cups.

Eat a Peach chronicles Chang's journey to becoming one of the most influential chefs of his generation. Laying bare his m

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Vintage; Heruitgave edizione (3 febbraio 2022)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 304 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1529113423
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1529113426
  • Peso articolo ‏ : ‎ 260 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 13 x 2.3 x 19.8 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,6 su 5 stelle 3.014 voti

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Rodrigo GK
5,0 su 5 stelle David Chang is great
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 26 marzo 2021
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Dennis
3,0 su 5 stelle Neither a great memoir nor food book
Recensito in Canada 🇨🇦 il 8 novembre 2020
4 persone l'hanno trovato utile
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LC
5,0 su 5 stelle A must have
Recensito in Canada 🇨🇦 il 17 dicembre 2020
jbrieley
5,0 su 5 stelle Very good read
Recensito in Spagna 🇪🇸 il 30 dicembre 2021
amwod
5,0 su 5 stelle Love this Book!
Recensito in Canada 🇨🇦 il 23 novembre 2020