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Eat Fat, Lose Fat: Lose Wight And Feel Great With Three Delicious, Science-Based Coconut Diets Copertina rigida – 22 dicembre 2004

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Descrizione prodotto

L'autore

Dr. Mary Enig (pictured left) is a world-renowned biochemist and nutritionist best known for her pioneering research on healthy fats and oils, and her early protests against trans fats more than twenty-five years ago. A consultant and clinician, she is also the former contributing editor of the scientific journal Clinical Nutrition and a consulting editor of the Journal of the American College of Nutrition. Dr. Enig received her Ph.D. in nutritional sciences from the University of Maryland, College Park, and is a Fellow of the American College of Nutrition, a member of the American Society for Nutritional Sciences, and president of the Maryland Nutritionists Association. Dr. Enig is the author of the "fats information bible," Know Your Fats, and coauthor, with Sally Fallon, of the bestselling Nourishing Traditions.

Sally Fallon (pictured right) is the founder and president of the Weston A. Price Foundation, a nonprofit organization comprised of 200 chapters throughout the United States and abroad; its website (www.westonaprice.org) is a popular Internet reference destination. Mrs. Fallon is a highly sought-after speaker, and seminar and workshop presenter, and she has been a guest of numerous radio talk shows. A gourmet cook, Mrs. Fallon has recently applied her outstanding culinary skills to the discovery of many varied and wonderful ways to enjoy coconut.

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Hudson st Pr (22 dicembre 2004)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Copertina rigida ‏ : ‎ 295 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1594630054
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1594630057
  • Peso articolo ‏ : ‎ 544 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 16 x 2.69 x 23.77 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,4 su 5 stelle 314 voti

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Catherine
5,0 su 5 stelle The Importance of Fats in our Diet
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MI
4,0 su 5 stelle eat Fat, Lose Fat
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5,0 su 5 stelle Good book slightly dated
Recensito nel Regno Unito il 3 maggio 2018
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Granny
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