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Luna Kyung
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Douceurs Coréennes: 30 recettes de la tradition à la tendance Copertina flessibile – Illustrato, 19 ottobre 2022

Edizione Francese di Luna Kyung (Autore), Camille Oger (Autore)
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  1. Parte della serie
    Cuisine
  2. Lunghezza stampa
    118 pagine
  3. Lingua
    Francese
  4. Editore
    Editions La Plage
  5. Data di pubblicazione
    19 ottobre 2022
  6. Dimensioni
    18.2 x 1.5 x 23.3 cm
  7. ISBN-10
    2383381128
  8. ISBN-13
    978-2383381129
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Descrizione prodotto

L'autore

Luna Kyung est une spécialiste de la cuisine coréenne et de la fermentation alimentaire. Elle est l’auteure en langue française de plusieurs ouvrages culinaires, dont L’Art de la fermentation (coécrit avec Camille Oger). Son blog « La table de Diogène est ronde » est une référence de la cuisine coréenne.

Journaliste après une formation en anthropologie, Camille Oger est écrivain, photographe et reporter. Spécialiste des sujets de société et de gastronomie, elle écrit entre autres pour ELLE, Régal, 180°C et Causette.

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Editions La Plage; Illustrated edizione (19 ottobre 2022)
  • Lingua ‏ : ‎ Francese
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 118 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 2383381128
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-2383381129
  • Peso articolo ‏ : ‎ 550 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 18.2 x 1.5 x 23.3 cm

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