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Harold McGee
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Comida E Cozinha. Ciência E Cultura Da Culinária (Em Portuguese do Brasil) Copertina rigida – 1 gennaio 2011

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  1. Lingua
    Portuguese Brazilian
  2. Editore
    WMF Martins Fontes
  3. Data di pubblicazione
    1 gennaio 2011
  4. Dimensioni
    23 x 15.5 x 9 cm
  5. ISBN-10
    8578273699
  6. ISBN-13
    978-8578273699
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ WMF Martins Fontes (1 gennaio 2011)
  • Lingua ‏ : ‎ Portuguese Brazilian
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8578273699
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8578273699
  • Peso articolo ‏ : ‎ 717 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 23 x 15.5 x 9 cm

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