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Banketbakker: beter leren bakken met de recepten van Claire Saffitz Copertina rigida – 3 settembre 2021
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- Lunghezza stampa367 pagine
- LinguaOlandese
- EditoreGood Cook Publishing
- Data di pubblicazione3 settembre 2021
- Dimensioni20.7 x 3.1 x 28.9 cm
- ISBN-109461432593
- ISBN-13978-9461432599
Descrizione prodotto
Dalla quarta di copertina
De recepten van Claire, a.k.a. 'Dessert Person', variëren van eenvoudige maar verfijnde lekkernijen tot en met ‘weekendprojecten’. De recepten zijn duidelijk geschreven met gedetailleerde tips en gecompliceerde bakprojecten worden stapsgewijs in beeld gebracht. Praktische do’s and don’ts en probleemoplossers bij elk recept, maken van 'Banketbakker' het perfecte bakboek voor iedereen.
Heb je net het plezier van bakken ontdekt, ga dan aan de slag met eenvoudiger recepten als kruidige honing roggecake. Wie meer ervaring heeft waagt zich aan een 'croquembouche' of spelt-croissants. Van de basis als briochedeeg, frangipane en soesjesdeeg tot en met koekjes, desserts, laagjestaarten en hartige baksels. Verbeter je bakkunsten met 'New York Times bestseller' 'Banketbakker' en bak voortaan vol zelfvertrouwen.
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Dettagli prodotto
- Editore : Good Cook Publishing; 1° edizione (3 settembre 2021)
- Lingua : Olandese
- Copertina rigida : 367 pagine
- ISBN-10 : 9461432593
- ISBN-13 : 978-9461432599
- Peso articolo : 1.62 kg
- Dimensioni : 20.7 x 3.1 x 28.9 cm
Informazioni sull'autore

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