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The Art of Lamination: Advanced Technical Laminated Pastry Production 2020 Copertina flessibile – 27 giugno 2020

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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ 978-1-8381082-1-2 (27 giugno 2020)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 187 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1838108211
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1838108212
  • Peso articolo ‏ : ‎ 340 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 15.6 x 1.12 x 23.39 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,5 su 5 stelle 346 voti

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Recensito in Italia 🇮🇹 il 5 febbraio 2021
Recensito in Italia 🇮🇹 il 19 luglio 2020
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5,0 su 5 stelle No
Di JJ il 19 luglio 2020
The must have for people who want to know how to bake the perfect croissants, !! A lot of details and very useful book. Thank you Jimmy Griffin 😊
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Recensito in Italia 🇮🇹 il 25 agosto 2020
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